香精及其应用分类

       香精亦称调和香料，是一种由人工调配出来的含有两种以上香料的混合物。一种香精往往是有几种至上百种香料所组成。它们具有一定的香型，调和比例常用质量百分比表示。天然香料及合成香料由于它们的香气香味比较单调，多数都不能单独直接使用，而是将香料调配成香精以后，才用于加香产品中。 

　　按香精的用途，其分类可以简单列于如下：

香精 

　   食用香精

　　食品用香精 

　　烟用香精 

　　酒用香精 

　　药用香精 

　日用香精

　　洗涤用：洗涤剂、香皂、牙膏用香精(水溶性)

　　清洁用：油溶性 

　　卫生制品用：水油兼溶性 

　　皂用：乳化 

　　化妆用：化妆品、香水用香精(多为粉末)

　其它香精

　　用于塑料、橡胶、皮革、纸张、油墨、除臭剂、薰香、饲料、昆虫引诱剂 

香水及其分类 

　　香水是由香精经特制的酒精按一定比例配制而成。根据其中香精含量的多少依次可分为香精水、香水、淡味香水和花露水；根据使用对象的不同又可分为男用香水、女用香水、中性香水和儿童香水。